エコカフェ（2016年度 第3回）

終了しました。

僕が鶏を飼う理由

講師　吉野徹さん　養鶏家

【内容ご紹介】 国内で流通する鶏卵の大半は「ウィンドウレス（窓なし）」と呼ばれる暗い鶏舎から大量出荷されています。そこでは鶏たちは自由に動き回ることを許されず、高カロリーの人工飼料（薬品添加ずみ）を与えられて、ひたすら産卵を繰り返しています。でもそれとは正反対の方法を選ぶ養鶏家も。砂川市内で「自然有精卵もっきりや」を経営する吉野徹さんを講師にお招きし、鶏たちとの付き合い方をうかがいます。

【講師紹介】 吉野徹（よしの・とおる）さん　「自然有精卵もっきりや」主人。1958年、富山県出身。20歳から各地放浪の旅を始め、特に西アフリカ・サハラ地方に滞在。38歳で農業を志し、現在は砂川市内で自然養鶏を中心に安全な鶏卵・野菜・コメづくりを行なっている。今春から山羊４頭を飼い始めた。

【日時】 2016年8月27日（土曜）午後1時半～午後3時

【会場】 滝川市まちづくりセンターみんくる
滝川市栄町3丁目6番28号

【入場料】 100円

【ドリンク】 いれたての「季節のブレンドコーヒー」（100円）を用意しています。マイカップをご持参下さい。

【主催】 たきかわ環境フォーラム

【お申し込み】 不要

ちらし　966kb

プレスリリース　57KB